Hauptstrasse 45 ¦ 4653 Obergösgen
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3-Gang Menu

Bei unserem 3-Gang Menü (68 CHF) können Sie aus den jeweils aufgeführten Varianten je eine Vorspeise, einen Hauptgang und einen Nachtisch auswählen und frei miteinander kombinieren. Folgend finden Sie unsere aktuellen Vorschläge:

Vorspeise

Wählen Sie den Einstieg in Ihr individuelles 3-Gang Menü

Der sanfte Einstieg

Carpaccio vom Pulpo mit Ruccola und Parmesan


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Kartoffelquiche mit einem kleinen Salatbouquet


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Bananen-Currysüppchen mit Riesencrevette 


Hauptgang

Eine saisonale Selektion aus feinen Hauptspeisen

Die delikate Krönung

Rindsfiletwürfel „Stroganoff“, Pilaw Reis, Gemüse


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Tranchiertes Lammhüftli auf provenzalischer Sauce, Macairekartoffeln, Saisongemüse


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Dorschrückenfilet in der Folie mit Gemüse und Kräutern, Bratkartoffeln 


Nachtisch

Eine süsse Versuchung zur Abrundung des 3-Gängers

Der süsse Abschluss

Toblerone Mousse


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Aprikosenküchlein mit Aprikosensorbet und Rahm


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Himbeer Tirami Su